Con Ocle se cierra una de las épocas profesionales más agradables de mi vida. Durante mucho tiempo quise "ejercer" como docente y, en estos dos últimos años, pude hacerlo gracias a que, quienes me rodean, confiaron en mi capacidad para "comunicar" contenidos...; La Cerra, la Universidad Popular, El Jardin de los Aromas, La Productora...en fin, que todos ellos y ellas hicieron posible que recuperase la emoción por trabajar impartiendo talleres de cocina, en los que estar con la gente fué, sin duda, la mejor de las experiencias...En esta nueva etapa nos espera un trabajo radicalmente diferente a todo lo que hicimos hasta ahora...llevar un café-bar-restaurante y vegetariano es algo tan nuevo que solo tenemos claro que no debemos dejar de tomarnos las cosas con mucho mucho sentido del humor... Hay alguna foto nueva de los últimos talleres de esta primavera en el album de fotos "Cocinando en la Universidad Popular"
Este es el logo de nuestro restaurante. En realidad, más que un restaurante propiamente dicho, será un bar, un café, un local para tomarse un vino, un lugar para comer algo diferente a cualquier hora del día ...estaremos en Santa Doradía, 19, frente al Garage Asturias y, claro, en Gijón...
Ya habeis abierto???
Publicado por: | abril 29, 2007 en 11:44 a.m.
Hola!, cuando abre?
Publicado por: Fer | mayo 21, 2007 en 12:09 p.m.
Hola hoy he pasado por delante de vuestro local y he anotado la dirección web para ver imagenes y demás, escribo varios blogs (moda, restaurantes y colaboro en una red de blogs de la misma temática, en principio me pareció interesante vuestra propuesta y quería montar un post al respecto, en fín... si se os ocurre alguna cosa teneis mi email.
Un saludo.
Publicado por: zoe | junio 15, 2007 en 01:43 a.m.
Good for people to know.
Publicado por: Val | octubre 29, 2008 en 07:02 a.m.