pulpadetamarindo.blogs.com > Bufé para 30

todo un reto para conseguir que los invitados se sintieran muy cómodos y....!lo conseguimos!!!!
así de guapa...
La mesa de las ensaladas: de espinacas, de apio, de remolacha, de azukis, de pepino...
La sopa con pulpa de tamarindo llevaba unas deliciosas algas wakamé (Concha de Artedo) gracias Chus
Pulpa de Tamarindo y su equipo
Las cuatro salsas: cachumbar, queso fresco, pimientos y aliño de aceite y vinagres
El entrante: Conchas de popadoom con canónigos, rúcula y crema de quesos con nueces
Roja y llena de "calor": la mesa del bufé caliente