EL JARDIN DE LOS AROMAS EN AGOSTO

El próximo jueves, 3 de agosto, Pulpa de Tamarindo irá de nuevo al Jardín de los Aromas en Agones, Pravia. Para mi es un "lujo" de los de verdad,  poder impartir un taller de cocina vegetariana en este lugar y espero que quienes os acerquéis por allí, compartáis la misma sensación. Cocinaremos con hierbas, con flores, con recetas del mundo, en fin, una delicia de programa para una tarde de verano...

Esta es la introducción del programa:

TALLER DE COCINA CREATIVA CON VEGETALES Y HIERBAS AROMATICAS
“Influencias… ”

…de nuevo os presentamos un Taller de cocina vegetariana creativa en torno a las hierbas de este Jardín.  En esta ocasión pensamos que podríamos hacer nuestros algunos de los mandamientos de la  Nueva Cocina. El vegetarianismo que durante mucho tiempo se ha mantenido al margen de las nuevas tendencias (quizá porque había una preocupación mayor por la nutrición que por la creación) , poco a poco ha ido contagiándose  de esta corriente y hoy os presentamos tres platos “salpicados” de novedades y, por supuesto” de hierbas: el tomillo, la salvia y la lavanda serán hoy los protagonistas.